平塚駅周辺の新店！
今回は、繁華街にオープンしたばかりの新感覚バー「Evony.（エボニー）」を紹介していきます。
平塚駅周辺は、老舗から新しいお店まで飲食店が数多く並ぶエリアです。
中でも「Evony.」は、他にはない店主のこだわりと人情があふれるお店。
お店の内装から料理まで、終始新鮮さを感じられること間違いなしです。
平塚駅西口から徒歩3分！
平塚駅西口を出てすぐの繁華街に「Evony.」はあります。
下の階の店舗は老舗のお好み焼き店です。
平塚市では有名なお店なのでご存じの方も多いのではないでしょうか。
よく見ると、そのお好み焼き店と隣の建物の間に挟まれている階段があります。
最初は「ここで合っているの…？」と不安になってしまうかもしれませんが、上の看板にはお店の名前もしっかり出ているので安心してください。
こちらの階段は少し急なため、雨で濡れている日などは慎重にあがってくださいね。
店内入口で安全の感染対策
近年大流行したコロナウイルスだけではなく、季節によってはインフルエンザやノロウイルスなど、なにかと1年中ウイルス感染の危険があります。
「Evony.」では、コロナウイルスが落ち着いてきた現在でも、その他ウイルス感染対策のために常に感染対策に取り組んでいます。
最近では体温チェックやアルコール消毒を強いられることが少なくなってきましたね。
感染対策への認識が薄れてきてはいますが、まだまだ気は抜けません。
印象的なモチーフ
店内に入ると、すぐに「Evony.」の立体的な看板が飾られています。
おしゃれな木目調のボードが印象的です。
外のかわいらしいピンク色の看板から、店内はまたガラリとイメージが変わったのではないでしょうか。
さりげなく、かつ印象的な看板がすてきですね。
外観からは予想もしないような店内は、入ってすぐにわくわく好奇心が湧いてきます。
細部にまでこだわりを感じる店内
「Evony.」の店内には、あちこちにアウトドアを思わせる小物があふれています。
こちらにちょこんと置いてあるランプは、キャンプのような雰囲気を感じますね。
屋内にこういったアウトドアなランプがあるのがおしゃれです。
また、いたるところに個性的な絵が飾られています。
どれもポップでワイルドな色使いですが、不思議なことに店内はどこもあたたかい雰囲気なんです。
店内にフェンス！？
店内の一角には、フェンスで囲まれた空間があります。
新しいかたちの半個室は人工芝がひいてあり、他のテーブル席とは違ったつくりになっています。
広々とした空間になっているので、小さな子ども連れの方も安心して食事を楽しめそうです。
バーですが、大人だけでなく子どもと一緒に楽しく過ごせるのも「Evony.」の特徴です。
こちらの空間は、来店してからの楽しみにしてほしいとのお店の方の要望で、一部しか紹介できないのが残念です。
ぜひその目で確かめてみてくださいね。
すべて手づくり！こだわりのメニュー
「Evony.」のフードメニューには定番のから揚げやポテトフライがありますが、これら全て店主がこだわった食材で提供してくれます。
そのため、メニュー表にのっていない料理でも食べたいものの気分を伝えることで、店主のオリジナル商品を提供してくれることも。
今回いただいたトマトベースのパスタは、生パスタを使用した子どもでも食べやすい口当たりの優しい味です。
アルコールのおともに味の濃いものを食べたい場合などは、味付けの濃度も伝えるといいでしょう。
ドリンクメニューも豊富にありますが、ビール好きな方にはクラフトビールがおすすめです。
店主がこだわり抜いた絶品のクラフトビールを提供してくれますよ。
オープンしたばかりの「Evony.」をチェック！
「Evony.」は、平塚駅西口から徒歩3分のところにある新感覚のバーです。
オープンしたばかりなので、すべてが新しく新鮮なお店です。
店主がとても気さくな方なので、会話も弾むでしょう。
来店するたびに新しいメニューに出会えるのも、楽しみの1つです。
また、貸し切りや飲み放題なども受け付けているので、InstagramのDMから相談してみてくださいね。
これからの進化に目が離せない「Evony.」。
ぜひ、アウトドア気分を味わえる店内で楽しい時間を過ごしてみてください。
Evony.（エボニー）
住所：平塚市紅谷町13-20 2F
アクセス：JR東海道線「平塚駅」西口から徒歩約3分
営業時間：19:00〜24:00
定休日：日曜日
Instagram：@evony1225
